Кто прошел веселую студенческую жизнь в общежитии, тот помнит, что не всегда охота топать на общую кухню. А бывает, просто не хочется делиться добычей с соседями, особенно вкусными пельменями. Остается тогда отличный выход – приготовление полуфабрикатов в электрическом чайнике. Давайте разберемся, можно ли для этого использовать электрочайник и как варить в нем пельмени?
Можно, но опасно
Конечно, если есть кастрюля и другая еда, то мы не рекомендуем варить пельмени в электрочайнике. Поскольку можно обжечься, получить удар током или спровоцировать пожар. Это кстати реальные факты. В июня 2014 года житель Молодечно отправил пельмешки в электрочайник и заснул. Разбудили его уже сотрудники МЧС. К этому времени чайник дымил на всю комнату. Так, что будьте осторожны.
Как варить пельмени в электрочайнике?
Если все же не остается другого выхода, а кушать хочется, то читайте подробную инструкцию:
1. Первым делом заливаем воду в чайник. Заполняем его где-то наполовину и открываем крышку прибора. Наша задача не дать электрочайнику выключится.
2. Как только он начинает паровать, то добавляем соль и вкидываем пельмени. Для чайника объемом 1,7–2 л их количество не должно превышать 12–15 шт. Иначе они просто не сварятся. Здесь самое важное действовать аккуратно, не забудьте, что пар горячий и может оставить на руках ожог.
3. Следим за процессом, возможно, придется несколько раз включать чайник, так как он будет доходить до максимальной температуры нагрева. Не забывайте помешивать пельмени. Лучше всего для этих целей подойдет длинная деревянная ложка.
Пельмени сварятся где-то через 10 мин. После этого можно выключать прибор и вылавливать из него полуфабрикаты. Правда, вас ожидает еще одно мероприятие – это очистка чайника. Если у вас модель с дисковым нагревательным элементом, то достаточно сполоснуть его. Затем прокипять с лимонной кислотой, так вы избавитесь от запаха. А вот со спиральным электрочайником придется серьезно повозиться. А именно удалить остатки теста с нагревательного элемента.
Как видите приготовление пельменей в электрочайнике – это возможное, но опасное и сложное мероприятие. Поэтому хорошенько подумайте. Может пусть этот процесс останется веселым студенческим воспоминанием?
Как сварить пельмени в электрическом чайнике
- чайник электрический;
- вода;
- пельмени;
- сливочное масло, сметана;
- соль.
- Набираем в чайник воды (одну треть допустимого объема);
- Включаем его, и не дожидаясь закипания, добавляем соль. (Внимание! Крышку необходимо открывать осторожно). Наденьте на руку перчатку, чтобы не обжечься.
- Когда вода закипела, добавляем пельмени — не больше 15 штук за один раз, иначе они не проварятся. Если чайник отключился, снова включаем его. Придется включать его несколько раз. Имейте в виду, что после такого использования кнопка может перестать работать. После каждого отключения перемешивайте пельмешки ложкой. И так до полной готовности. Времени на варку одной порции уйдет около десяти минут.
- Затем вылавливайте пельмешки шумовкой или ложкой. Делать это надо при выключенном приборе. Для следующей порции воду можно не менять, а просто долить.
- Готовые пельмени сложить в тарелку и добавить масло и сметану.
- После окончания приготовления надо очистить нагреватель от приставших частиц.
Если устройство со спиралевидным нагревательным элементом, то лучше не рисковать. Продукт может к ней пригореть накрепко и отчистить будет непросто. Современный чайник с дисковым нагревателем потребуется просто сполоснуть.
📹 Как правильно варить пельмени в электрочайнике [видео]
Рецепты вкусных соусов. Вы должны их попробовать! Перейти.
Опасно ли так делать
Использовать прибор не по назначению небезопасно. Чаще всего это ведет к поломке устройства. Попытайтесь соблюдать меры предосторожности. Есть вероятность замыкания. Берегите руки от ожогов.
Варить в чайнике пельмени, да и не только их: картошку, яйца, даже супы и борщи — давнее изобретение студентов и командировочных.
Отсутствие кухни и элементарных человеческих удобств делали людей изобретательными. С появлением примитивных кипятильников вся эта братия ловко использовала электричество для приготовления еды.
Случалось, что о кипящем устройстве забывали или засыпали. В результате возникал пожар или задымление. Поэтому такой способ приготовления является экстремальным.
Повар-технолог.
По второму образованию фитотерапевт.
🌐 Я в соц.сетях: OK, VK 🎓Диплом 📧 Задать вопрос эксперту
-электрический чайник
-15 пельменей(больше просто не влазит)
-индивид не боящийся ошпарится
Инструкция
1 шаг
Поставить чайник. Как только чайник закипает,открываем крышку. (если не сделать это вовремя чайник просто напросто выключится) Когда открываете крышку будте осторожны,может запросто ошпарить паром.
2 шаг
В нашем чайнике вовсю кипит вода. Засыпаем в воду пельмени и ждем закипания воды.(помешивать советую чем нибудь деревянным,в противном случае можно получить неплохой удар током) )))))))))))))))))))))))
3 шаг
после закипания ждем 4 минуты.
ВУАЛЯ))) наши пельмени готовы!! желаю приятного аппетита! И не забудте посолить.
